很多朋友减肥的时候都不会吃早餐，其实这种做法是大错特错的。越是减肥，早餐越要吃的好，不要怎么白费劲都不会有好的减肥效果。那么早上吃哪两种食物必瘦呢？正确的减肥早餐都有哪些？下面就跟见闻坊小编来详细了解一下吧！
早上吃两种食物必瘦
1、蘑菇
每100克蘑菇，含有碳水2克，还含有丰富的钾，磷等矿物质。可使用的菌类蘑菇，有白色有褐色等，这些蘑菇除了低碳，膳食纤维也很丰富，而且口感嫩滑，味道鲜美。
制作蘑菇并不需要很多调味料，一点盐和黑胡椒，就能品尝蘑菇最原汁原味的鲜美，特别是出锅后满满的蘑菇汁。可放入平底锅干煎，也可以放入烤箱烘烤。
2、西兰花
每100克西兰花，含有碳水2.7克，还含有丰富的维生素A，胡萝卜素，维生素等。而且西兰花属于高纤维蔬菜，能够有效的控制血糖。做法也很简单，可以水煮或蒸，还可以做成西兰花泥。
这4类早餐千万不要吃
1、油条、煎饼
油条、煎饼是很多人的早餐“标配”，这些传统早餐的热量很高，且食物高热油炸后，营养素已被破坏，还会产生一些致癌物质，不宜多吃。
建议：一周最多吃一次，且配上蔬果。如果吃了这类食物，则午餐和晚餐以清淡食物为主。
2、西式快餐
很多上班族为了赶时间和方便，就去买汉堡、鸡块这类速食作为早餐。此类早餐高脂高热量，长期食用很容易造成肥胖困扰，且食物缺乏身体所需的多种维生素、矿物质，易出现营养不良，影响身体健康。
建议：如果时间允许的时候，可以自己在家熬点粗粮粥，搭配蔬果和牛奶，保障营养均衡。
3、无主食的早餐
有些减肥者认为减肥的早餐是没有主食的，吃个苹果和一杯牛奶就可以了，但是这样是不利于减肥的，完全忽略了碳水的摄入。
建议：适当的摄入一些碳水化合物，如一块全麦面包或一小碗小米粥。
早餐的作用
1、唤醒一天的身体代谢
经过了一夜的睡眠后，由于身体机能还处于休息状态，这时人体的新陈代谢速度非常缓慢。一顿营养丰富的早餐能及时为身体与大脑补充能量，提高新陈代谢水平，更能加速减肥。
2、避免午餐热量摄入过多
吃早餐，可以有效避免过度饥饿而在午餐时吃下过多食物，一定程度上控制热量的摄入，所以大家一定要按时且有规律的吃早餐。
早餐的重要性
根据国家体重控制中心的数据显示：那些成功减肥14公斤以上并保持一年或者更长时间的减肥人群，他们往往把早饭视为一天中最重要的一餐。
美国梅奥医学中心的研究小组也发现，每天吃早餐的人体重控制情况最稳定，12年内随年龄增长的体重，增加量平均不足1.4公斤。
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