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吃龙虾过敏的症状

时间:2021-05-04 13:50:22 来源:见闻坊 作者:欣欣

已经进入吃小龙虾的季节了,虽然说龙虾很好吃,但是大家还是要清楚自己是否会对小龙虾过敏,吃多了会出现什么情况,那么吃龙虾过敏的症状,吃龙虾过敏了怎么办最快方法,接下来大家就随见闻坊小编一起了解看看!~

吃龙虾过敏的症状

1.全身病症:具体表现为皮肤骚痒,皮疹,有时候可有低烧。

2.消化道病症:可有肠胃过敏症状,如:腹痛、腹泻、恶心想吐、呕吐等。

3.呼吸道病症:许多人可产生过敏性哮喘,主要表现为胸闷气短、闭气及极其的呼吸不畅。

4.别的罕见病症:全身多位置流血,更为普遍的为皮下出血、便血、小便带血等。我们称作“过敏性紫癜”。

吃完龙虾全身痒怎么办

1、若是服用龙虾以后,只是出現了全身痒的状况,沒有出現别的的不适感病症,可以用一些抗敏药物和膏药。

2、另外多喝一些开水、含有维他命C的水溶液,推动身体过敏反应成份的新陈代谢、变弱皮肤过敏的比较严重水平,具备一定的减轻皮肤过敏的功效。

3、若是在全身痒的情况下有随着大规模水肿,非常是呼吸系统水肿,常主要表现为呼吸不畅,需要马上到医院就诊,以防出現比较严重不适感。

吃完龙虾以后全身痒,一般是由于对小虎虾过敏。

1、龙虾中带有丰富多彩的蛋白,对有的人来讲这种蛋白归属于异体蛋白,因而服用以后会出現皮肤过敏的状况,从而出現全身痒的状况。

2、龙虾中蛋白质含量丰富多彩,会被一些病菌溶解运用,造成尸胺和亚硝胺,在其中亚硝胺会造成皮肤过敏,因而也会出現吃完龙虾全身痒的状况。

食用小龙虾的6大禁忌

1、小龙虾千万别买死的

首先,购买时要一定挑选活的新鲜的小龙虾。死的小龙虾千万不能食用,因为龙虾死后,体内的大量细菌立刻分解,很容易就引起食物中毒。新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧而有弹性,如果是放置了一段时间或是已死的小龙虾,则肉质酥软,看上去空空的,不饱满。

2、虾头和虾线千万不要吃

很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头,尤其是虾头里的虾黄,但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分;而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位,因此建议大家在吃龙虾前一定要把虾线去除,避免食用后引起食物中毒。

3、每个部位都一定要清洗干净

清洗小龙虾要仔细,认真。加工小龙虾时首先要用清水将其表壳清洗干净;其次龙虾两腮里的脏东西要清除,因为腮毛里面吸附了很多细菌,虾壳最好用刷子刷洗;第三龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。外面卖的小龙虾,商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留的洗虾粉的危害相当大。

4、小龙虾要煮熟煮透

还有一点就是烹饪时间要足够,要煮熟煮透,不能小于20分钟。只有在高温条件下,才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。生食或半生不熟,都可能使人体感染寄生虫。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。

5、龙虾好吃但不可多吃

不要一次食用过多,因为龙虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状。同时,小龙虾是含嘌呤较高的水产品,而高嘌呤易形成高尿酸,从而导致痛风的发作,所以痛风病人也最好不要食用龙虾。

6、不要拿水果与小龙虾同时进食

虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。


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