去年地摊经济爆火，在地摊经济的带动下不少年轻人也开始进行创业并且收入及其可观，那么2021必火的摆摊小吃是什么呢？学什么小吃简单又好卖？学校门口最热卖的小吃有哪些？一起来了解一下吧！
2021必火的摆摊小吃
1、麻辣烫
摆摊首选麻辣烫，因为好多人都喜欢吃，而且吃麻辣烫，站在摊位边就能够吃上几十串，越吃越过瘾，越吃越停不下来，所以以前的时候在夜市上麻辣烫的生意是非常好的。
2、冰激凌
别看不起眼的一个小小的冰激凌，尤其是在夏天的时候，有一个冰淇淋机，非常简单就可以在地摊卖，好多小朋友年轻人都喜欢吃，因为夏天天气非常燥热，所以夏天卖冰淇淋还是非常快的。
3、烤肠
烤肠也是一种非常受大家欢迎的零食小吃，而且做烤肠也非常方便，成本低，销量高，去地摊摆摊的话，用一个电动车带着就可以完全胜任，收起摊来也比较方便。
4、臭豆腐
在夜市上，卖臭豆腐还是很受大家欢迎的，也是一种网红小吃，臭豆腐闻着臭吃着香，所以有很多人都超级喜欢吃。
5、棉花糖
有孩子的家长都比较熟悉，这道棉花糖可是小朋友最喜欢吃的零食了。虽然好多家长都不建议孩子吃零食，但是小朋友见到棉花糖，真的是毫无抵抗力，每次都要让家长去买，一个棉花糖卖五元钱，其实它的成本是很低的，一勺白糖就能够做一个大的棉花糖，一晚上卖上几十个，收入还是很可观的。
6、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼可算是一道名副其实的网红小吃了，很多人都喜欢吃这道小吃，以前看到夜市上卖铁板鱿鱼的生意是非常好的，好多人都在他们面前排队买这个吃。
学什么小吃简单又好卖
1、章鱼小丸子
虽然是日本的地道小吃但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水。
一般都是5块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校附近开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
2、臭豆腐
臭豆腐这种食物真的有很多的人都特别的喜欢，虽然说臭豆腐的味道闻起来特别的臭，但是吃起来确实是非常的香的，而且臭豆腐在制作的时候做法也是非常的简单的，因为现在卖的那些臭豆腐也都是半成品，料子也都是提前制作好的。
有人来购买的时候，只需要把豆腐放在锅里边再油炸一下，浇上料汁就可以了，一份臭豆腐的卖价并不便宜，但是成本却特别的低，所以市场也是非常大的。
3、饮品
自己研究出来的饮品，成本低，高颜值又好喝，并且制作简单，基本一分钟能做一杯，天气炎热，冰冰凉凉的饮品，是人们的最爱，出门逛街，走在大街小巷中，几乎是人手一杯。所以说摆摊卖饮品，绝对是稳赚。
4、凉拌菜
凉拌菜也是"摆摊必火"的小吃之一。凉拌菜简单易学，推个小车，购买各种各样的食材，卤制一遍，盛好盘，便可以售卖。夏天到了很多人不喜欢动手做饭，喜欢买凉菜，带回家就能吃，不用煮。既方便又好吃，一小份凉菜能拌两碗饭，绝对是"下饭神器"。
5、油炸食物
我们逛市场的时候见得最多，炸什么鸡腿，鸡叉骨的。肯德基里的炸鸡一直深受小孩喜欢，但无论是吮指鸡块、炸鸡桶、还是油炸对翅，价格贵并不能长期消费，但街边却出现了绝味炸鸡，因为价格低廉，经常一斤送半斤，油炸后的鸡块金黄酥脆，外焦内嫩，直接吸引了众多年轻人、小孩追捧，虽然知道原材料并不是特别好，但也无法经受价格低廉的美味诱惑。
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