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小暑吃什么养生

时间:2021-06-07 17:03:34 来源:见闻坊 作者:肖肖

咱们中国人非常喜欢养生,尤其是一些节气的时候,现在小暑节气很快就要到了,那么小暑吃什么食物养生,小暑吃什么风俗食物,下面大家就随着见闻坊小编一起去详细了解看看~

小暑吃什么食物养生

1、芒果

此外,喜欢吃芒果的市民则有口福了,农谚说小暑吃芒果,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

但芒果是岭南水果中最为热气的水果之一,所以建议各位市民一定要管住自己的嘴,多喝凉茶。

2、河蚌

常呆空调房也会诱发干眼病。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效,河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体有保健功效。

河蚌做法很多,烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

3、红豆

小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆,更易身体的健康。由于红豆富含铁质,因此还非常适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。

在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆、坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀。优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

4、姜

俗语有冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜,赛过喝参汤。小暑过后,盛夏来临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱电扇空调,很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

5、黄鳝

民间有小暑黄鳝赛人参的说法,最近一段时间鳝鱼最为滋补,中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝,可以预防夏季食物不消化引起的腹泻,还可以保护心血管。

人们爱吃脆嫩的鳝鱼片,在烹调时,只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼,虽然味鲜美,但对人体的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫,如未熟透,就杀不死此虫。它进入人体半个月后,会使人的体温突然升高,并出现厌食,同时,在颈颌部、腋下及腹部皮下出现疙瘩。这就是发生了寄生虫感染。所以,炒黄鳝一定要熟透,以防引起感染。

6、藕

我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间,藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

需要指出的是:煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑;没切过的藕可在室温中放置一周的时间,但因藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜,可冷藏保鲜一个星期左右。

7、绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽,能清肠胃,解热毒,利湿热,洁齿,有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡,还能调五脏、通经脉、解诸毒,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

烹饪方面,炒豆芽时应热锅快炒,使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒,烹调时宜配上一点姜丝,中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋,既可防止维生素B1流失,又可以加强减肥作用。

小暑养生注意事项

1、多喝水

小暑节气到了天气不断变热,这会使得人体的水分大量流失。如果没有及时补水的话,身体很容易因为缺乏水分的滋润,而导致大量细菌滋生。这还是比较轻的情况,如果严重的话,还有可能造成身体内的五脏六腑衰竭。

所以说,小暑节气到了,因为天气原因,人们必须要及时补水。建议随身携带水杯,这样子就可以随时喝水。而且最好是喝温热的水,不要喝冰水。因为天热人体的温度比较高,大量喝冰水的话,身体总是被热冷刺激,很容易造成肠胃不适。

2、别乱吃

小暑节气到了,天气又更热了,很多人因为天热更不喜欢吃饭。对美食也都没啥食欲了,这样子会导致他们摄入的食物量大量减少,很容易造成营养不良的,反而容易给身体带来健康问题。建议在这炎热的天气里,选择一些清淡的,比较好消化的食物进食,比如说粥、汤之类的。还可以吃一些辣味的、酸味的食物开胃,但是要适量,不能吃太多了。

在饮食方面还有一点必须注意,那就是别吃夜宵。因为天热的时候,很多人的吃夜宵的时候,就喜欢吃烧烤喝啤酒。烧烤油腻又辣,啤酒又是冰的,吃这么杂乱,肠胃很容易被搞坏的。

3、要午睡

因为天气热,很多人白天都不爱睡觉了,可是不午休的话,就无法弥补睡眠不足的情况。因为很多人晚上的时候,因为天热而晚上,早上又因为天亮得早而起得早。所以,大部分人都有睡眠不足的情况,整天都精神萎靡的样子。

为了让你下午有精神处理工作、学习,需要坚持午睡。而且很多人工作的地方都有空调,在比较凉爽的环境下,都是比较容易睡着的。因此,午睡一定要有,一般来说睡半个小时就可以了。多了也不好,睡得时间越长反而越疲劳,而且还有可能出现头晕不适。

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