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大暑热还是夏至热

时间:2021-07-15 12:02:35 来源:见闻坊 作者:贝贝

马上就要迎来大暑节气,很多朋友都不知道到底是大暑节气温度高还是夏至温度高,今天就跟见闻坊小编来详细了解一下到底是大暑热还是夏至热吧!

大暑热还是夏至热

大暑是一年中最热的时期。

大暑有谚语云:“大暑热难当,知了叫不停。抓紧搞双抢,防暑最重要。”

夏至是太阳直射点到达最北——北回归线23.5°N,我国大部分地区太阳高度角最大时期,虽然是太阳辐射最大期,但是却不是气温最高时期。

因为从太阳辐射到大气增温中间要经过两个环节,受到很多因素的影响。

环节一:太阳辐射使地表增温;

环节二:地面辐射使大气增温。两个环节达到最大值都需要时间,所以大气最高温的出现要向后推迟。

在两个环节过程中要受到很多因素的影响。影响大气增温的众多因素中最主要的是天气状况,雨量少,天气晴朗,大气温度高。比如此时长江中下游地区在副热带高压控制下,晴朗少雨,所以气温高。比如全国闻名的长江沿岸三大火炉城市南京、武汉和重庆。

从夏至开始,地表吸收热量,温度不断升高,等到大暑的时候,气温刚好升到最高。

大暑的习俗

1、贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。

因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。

那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补”。等秋风一起,胃口大开时,就要吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失,补的办法就是“贴秋膘”:在立秋这天各种各样的肉,炖肉烤肉红烧肉等等,“以肉贴膘”。

“贴秋膘”在北京、河北一带民间流行。这一天普通百姓家吃炖肉,讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉,以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

2、啃秋

城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃就是啃秋了。

而农人的啃秋则豪放得多,他们在瓜棚里、在树荫,三五成群席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。

啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

大暑禁忌吃什么

忌食变质、不洁食物。

冷饮不能过量,不宜过食冰镇食物、冰冻饮料、冰淇淋等。

忌食厚味、甘肥滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、油脂、海腥鱼类。

忌食酸涩辛辣、性属湿热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜等。

忌生食海鲜或死的动物性食物。

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