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谷雨适合品什么茶

时间:2022-03-11 17:36:51 来源:见闻坊 作者:鱼鱼

其实每个节气都有它适合品尝的茶,谷雨节气当然也不例外,到了谷雨节气的时候,我们应该品哪些茶呢?据说明前茶也十分的好喝,它和谷雨茶究竟有什么区别?快来和见闻坊小编一起来了解一下吧。

茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。

谷雨有 " 雨水生百谷 " 之意,它也是春季的最后一个节气。

这个节气之后,降雨量逐渐增多,空气湿度增大,从中医养生的角度来说,潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响。这个时候要喝什么茶,

那谷雨适合喝什么茶呢?小编给总结了5种,下面就来具体看看吧。

① 金银花茶

做法:配制时选金银花10克,滚水冲泡频饮。

功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的效用。

② 陈皮姜茶

做法:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。

按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。

功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

③ 薄荷甘草茶

做法:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,热水500毫升。

按此比例,冲泡10余分钟后,滤去残余,加白糖适量,调匀饮服。

功效:有解热消暑、凉爽解毒、发汗解表的效用。

④ 菊花茶

做法:逐日餐后,用五六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

功效:菊花有散风清热、清肝明目息争毒消炎等效用。

⑤ 大黄茶

做法:取生大黄3~9克放入杯内,用开水冲泡,加盖闷10分钟即可服用。

功效:每日少量饮服,可健胃、助消化、泻胃火、调和气血、健壮体质等

谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:

以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。

传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。

谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。

春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的 ; 一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪 ;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;

 与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比明前茶逊色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。

茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。

茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给你喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。

言下之意,只有贵客来了才会拿出来给你喝。问其为何要特别把谷雨那天的茶留起来待客喝,却不卖给别人,是什么缘故 ?

 茶农会郑重其事对你说,谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防百病。说得那样神乎其神,令你对他的茶不免肃然起敬。

谷雨茶和明前茶的区别:

1、采摘时间,明前茶在清明节前采摘,谷雨茶在谷雨后立夏前采摘;

2、鲜嫩程度,明前茶芽叶细嫩饱满,鲜爽度更高,内含营养物质更加充足;

3、耐泡程度,明前茶不及谷雨茶耐冲泡。

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