对于蔬菜价格，是我们老百姓都非常关心的，2022年蔬菜价格一直处于高位，受到疫情和天气的影响，今年蔬菜价格走势可能还会持续走高，下面大家就和见闻坊小编一起了解一下2022年蔬菜价格走势，2022年蔬菜行情。
2022年蔬菜价格走势
复工复产推动农副产品价格回落
受扶持政策出台、企业有序复产、疫情形势向好以及消费拉动减弱等因素影响，近期沈阳市主要农副产品平均价格总体呈高位持续回落态势：粮油价格保持稳定，猪肉价格稳中微降，重点监测的 20 种蔬菜价格“11降 9 涨”，平均价格较早前一周下降6.80%。
蔬菜11降9涨 肉蛋价格均下降
刚刚过去的一周，沈阳粮油价格保持稳定。牛肉、羊肉价格为38.05元/500克、38.39 元/500克，分别较早前一周微降0.15%、0.07%。鸡蛋平均价格为5.37元/500克，较早前一周下降4.76%。
重点监测的20种蔬菜价格“11降9涨”，平均价格为3.68元/500克，较早前一周下降 6.80%。重点监测的8种水果价格“7涨1平”，平均价格为8.20元/500克，较早前一周上涨 2.71%。
稳产保供措施效果持续释放
随着生产生活秩序有序恢复，农资生产企业、大型商超、农贸市场、仓储物流企业陆续复工复产，生活必需品产供储销各环节衔接顺畅、供应有序。前期各部门、各地区推出的保供应、稳物价举措叠加效果显现更为明显，稳定了百姓“米袋子”“菜篮子”；加之本周气温回升明显，地产棚菜产量提高，蔬菜供应量也呈持续增加态势。随着封控区和管控区逐步解封以及社区、居民区商超、菜市场有序恢复线下营业，居民消费更趋理性，集中购买、囤货现象基本没有了，需求端拉力减弱，供求平衡性增强。
新发地市场每日蔬菜上市量在1.9万吨以上
4月25日早晨6点左右，新发地蔬菜交易市场的茄子、芹菜、西葫芦、西红柿等蔬菜在有序进行交易。
据了解，4月24日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.8元/公斤，比4月23日的3.86元/公斤下降1.55%。上市量比23日有较大幅度增加，增幅为14.09%，达到1.95万吨。4月25日新发地市场蔬菜上市量为1.92万吨，加权平均价为3.91元每公斤，预计4月26日蔬菜上市量在2万吨以上。
北京新发地农产品批发市场董事长秘书童伟介绍，近几日，为做好保供稳价工作，新发地市场快速采取行动，通过分区划片，分门别类组织商户的方式增加农产品储运，目前整个供应产地北移，货源调度更为便捷。同时，加大第三市场信息，做到商户信息共享互通和司机信息互联，便于司机选择更畅通的高速公路入京，并通过信息提示让司机在途中尽量少做停留。目前，新发地市场货物存量较大，加上储备库的轮换机制和以上举措，确保首都农产品的稳定供应。
与此同时，新发地不少重点商户也积极行动起来，加大货源调度。“毛豆大王”谷志龙称，24日紧急调往新发地市场5车豆角，目前已经销售了3车。25日又从云南紧急调集两车豆角，现在货源很充足。
据新发地农产品股份有限公司总经理张月琳介绍，根据常年数据测算，北京市蔬菜日供应量维持在1.8万吨就能满足市民需求，蔬菜供应充足，不需要囤菜。新发地市场也与遍布各地的蔬菜种植基地进行了沟通，优先确保蔬菜进京，市场蔬菜供应量能够维持在1.9万吨以上水平。
岳各庄批发市场减免部分商品入场交易费
在丰台区另一家大型批发市场——岳各庄批发市场，商户们刚把新鲜的蔬菜摆放到摊位上，马上就吸引了顾客前去选购。
据了解，近期为保障供应，岳各庄市场进一步加强了市场监测预警和巡视检查，时刻关注农副产品的供求和价格变化，并每日结合统计数据召开货源调度会，鼓励商户从产地、厂家组织货源进京，确保供应充足。同时，还针对部分商品品类以减免入场交易费的形式降低运营成本，增强商户组货经营信心。此外，还积极组织相关配送企业稳定分销渠道，确保鲜活农产品顺利配送到终端网点。
物美超市按日常2倍以上规模进行蔬菜直采
4月25日早晨8点，在丰台区物美玉蜓桥店，记者看到，超市各大货架整齐摆满蔬菜水果、米面粮油、肉禽蛋奶等，各类商品供应充足，价格稳定。
物美超市丰台区区域总经理刘冲介绍，近两天，前来购买的群众明显增多，各门店都将持续延长营业时间至最后一位，为确保生活必需品供应稳定，物美已增大商品采购量，按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，按日销量的1.5至2倍保持库存，确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时，增加物流大库供货频次，确保供应充足。
具体来看，物美比平日增加2倍左右的供货量，包括米面粮油等民生食品。同时，物美针对封控小区周边门店，除提升2倍以上供货量外，还会根据大数据情况实时补货，并根据线上订单量增加履约人手。
此外，物美各门店会根据库存实际情况和平日销售情况向总部订货，通过大数据监测等方式保障货源充足，如遇突发情况会根据平日库存数据量，第一时间协调直供产地和厂商，全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必需品的供给，建立快速反应机制。
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