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武汉茶颜悦色门外排起长队

时间:2020-12-01 11:42:44 来源:见闻坊 作者:欣欣

说到茶颜悦色可能大家在此前都会觉得这是湖南人的奶茶,而且是只有长沙才有的,但是在近日来看茶颜悦色走出湖南进军武汉以及湖南常德,据最新消息报道武汉茶颜悦色门外排起长队,因此当大家问茶颜悦色只有长沙有吗,那么大家就知道怎么回了,接下来大家就随见闻坊小编一起了解看看~

武汉茶颜悦色门外排起长队

茶颜悦色武汉首店在12月1日正式开业,店址在武汉天地。昨日有网友爆料,武汉天地商圈连夜摆起栅栏,瞧瞧这大清早的,已经排起来长队!

茶颜悦色走出湖南进军武汉

茶颜悦色终于不再是专属于湖南人的奶茶了。

12月1日,茶颜悦色武汉首店将于武汉天地新天地广场正式开业。此外,国际广场店、永旺梦乐城金银潭店、武汉花园道店、永旺梦乐城金桥店、武汉中山大洋百货店5家门店也会在12月至1月陆续开出。

这些门店将覆盖武汉的江岸、江汉、东西湖三个区域。作为武汉首批开业的6家门店,它们均有不同的主题概念。

其中,武汉天地店将被塑造成新的零售店型“茶颜的茶叶子铺”, 除常规的现萃茶饮水吧区、现萃茶饮外,茶颜悦色的周边产品如茶叶、茶具、零食等都将在该门店上线;而国际广场店为“茶颜游园会”概念,其周边产品在100-120个SKU内;永旺金银潭店、花园道店则会分别以“破茧”“凤彩”汉绣为主题,这也是茶颜悦色在长沙试验已久的中国文化概念。

茶颜悦色武汉天地店。图片来源:茶颜悦色早在今年初,茶颜悦色便宣布了走出湖南的计划,但为什么是武汉?

“那时候更多是觉得武汉的经济发展表现也十分亮眼,加之武汉有非常多的学生群体、文化氛围很好,另外湖南湖北距离还是比较近的,从管理和反应速度上对于茶颜的直营模式来说会相对更高效。所以综合来讲,首个外省门店当时选择了武汉。”茶颜悦色方面对界面新闻表示。

从地理位置上看,武汉距离长沙乘坐高铁仅需2小时。这些地区文化相近、口味相似,对茶颜悦色试探外地市场来说,是稳妥的选择。

茶颜悦色创始人吕良曾在FBIF2020食品饮料创新论坛上表示,“在一个城市开店需要跟固定的人群发生关系,所以我们很看重这杯茶能不能让顾客复购。”茶颜悦色此前迟迟未扩张,更深层的原因正是在于组织力以及供应链和基础设施的打磨需要时间。茶颜悦色为此准备了7年。

进军武汉要面临的,是一个奶茶品牌林立的战场。客单价同在15元左右区间、甚至更低的1点点、coco早已遍布全城,而价位高出一个梯队的喜茶、奈雪更是已分别在武汉开出了12家、22家门店。

除了将在长沙打磨已久的产品、服务复制到武汉,茶颜悦色早在夏天便前往武汉调研,希望将湖南人的性格特性和武汉、湖北的一些文化属性能够有结合和碰撞。

此次伴随门店开业,茶颜悦色会推出武汉限定主题的6款杯子以及周边产品。热干面、排骨藕汤、黄鹤楼等武汉标志性的小吃、景点会以插画的形式出现在各类产品上。

武汉限定主题杯子。(图片来源:茶颜悦色)在供应链方面,相较于其他茶饮品牌在新拓展城市设立分仓的做法相比,茶颜前期的供应输出主要来自长沙。目前长沙方向大约每周会向门店运送物资,每个门店均在店周边设立仓库,形成“一店一仓”的供应战略。不过后期会根据实际的门店运营情况酌情调整。

“供应链和人员管理这些方面更多是做了一些专业化的培训和提升,让大家从我们自己认知的‘泥腿子’能够成为‘正规军’。”茶颜悦色方面称。

此外,茶颜悦色同时也在布局规划武汉的外卖业务。

茶颜悦色告诉界面新闻,一方面是因为外卖可以补足目前茶颜悦色在武汉门店数量不是很多的局限情况,有更多选择空间;另一方面也确实是武汉这边的外卖消费习惯更加明显,消费者有这样的需求。

不过,为稳固线下门店的品质和服务,茶颜悦色的外卖业务前期开业暂时不会上线。与大多数早早布局外卖的奶茶品牌不同,事实上即使是在长沙,茶颜悦色直到今年2月才正式开放部分门店的线上外卖服务,而线下门店依然不营业。目前,茶颜悦色仍在对外卖业务进行优化。

在奶茶品牌赛道飞速变换的今天,茶颜悦色无论是出省还是对线上进行布局都显得有点“慢”。诞生于2013年12月的茶颜悦色,用了7年才让长沙的直营店面突破了270家。

但在资本的推助下,茶颜悦色其实早已是奶茶界的明星品牌了。根据天眼查信息,茶颜悦色在2018年1月获得天图资本天使轮投资,2019年7月与顺为资本进行了股权融资,到2019年8月又宣布完成由元生资本、源码资本参与的A轮融资。

即便如此,茶颜悦色似乎也并不想把步子迈得太大。完成A轮融资时,茶颜悦色创始人吕良曾表示,“至少在2019年,还要给自己时间来沉淀。在茶颜五年的发展时间里,前三年属于懵懵懂懂;从后两年开始,我们才意识到,要做品牌、要做管理,做完了才有可能具备扩张逻辑。”

眼下,茶颜悦色暂时仍不会进军北上广深。

“短期内我们还是会希望能够做好武汉的市场,先走稳、再走快。”茶颜悦色方面对界面新闻说。

茶颜悦色哪个最好喝

NO.1幽兰拿铁

万年不动的C位,每一个晒在朋友圈的茶颜悦色必定不会好了这一款。幽兰拿铁是安佳奶油和碧根果的绝妙搭配,松软的奶油包裹着脆脆的碧根果,下面则是醇厚的锡兰红茶奶茶底,完全颠覆你对奶油和坚果的理解,总之,买它!喝它就对了。

NO.2芊芊马卡龙

超级少女心的一款,奶油加上五颜六色的马卡龙碎,颜值很高,但是因为是可可底,所以有点腻哦~p怕胖可不要多喝哦!

NO.3风栖绿桂

清新的绿茶底,加上绵密的奶沫,撒上绿茶粉,看介绍是不是感觉很普通,但是真的超级好喝啊。可口而不油腻,吃多了东西想解馋又嫌甜腻可以选择它。

NO.4蔓越阑珊

这款茶喜欢的人非常喜欢,喝不惯的人也会觉得味道非常奇怪。很多人说有一股好像蔓越莓酸奶加了茶的味道,酸度的存在感非常强烈,并且蔓越莓比较大颗,用吸管的时候很容易堵住,不过奶油上的蔓越莓干倒是挺好吃的。

NO.5臻享拿铁

如果冬季去长沙一定不要错过这款冬季限定!榛子碎是董事长除了碧根果碎最爱的一款坚果碎了!!冬天来一杯真的美滋滋!

长沙三兴街口的两家茶颜悦色,火得一塌糊涂

长沙的三兴街南起解放西路,北至药王街,全长约200米。

是年轻人喜欢逛的一条美食街,门庭若市。

三兴街口,相对有二家茶颜悦色,每家门前都排着长长的队伍,这是长沙本土品牌,早已火爆全城。

茶颜悦色的logo,朱红的底色加上中国风的仕女图,品牌识别度非常高,很吸人眼球,让人过目不忘。

茶饮名称也是满满的中国风,幽兰拿铁、风栖绿桂、茉黛玉和浮云沉香、蔓越阑珊等等,很有韵味。

当然最主要的是他家茶饮的口味,品种一下说不淸,每种口味都让人难以拒绝,深受年轻人的喜欢。

三兴街上大多是餐饮特色美食店,商铺林立,各种广告招牌,密密匝匝,灯光闪烁,让人目不暇接。

三兴街上有昱龙大盆牛娃馆总店,这是家湘菜馆,已到晩上八点多了,许多的年轻人还在苦苦等位。

入夜的三兴街,灯火璀璨,流光溢彩,五颜六色,人头攒动,熙熙攘攘,川流不息,一派繁华景象。


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